Мікрохвильові печі - зручність у приготуванні

Тип пристрою

Перше, з чим потрібно визначитися - чи буде ваша мікрохвильовка вбудованою в кухонний гарнітур або буде стояти окремо.
Настільні мікрохвильові печі. Їх також називають окремостоячі. Мобільні та найбільш доступні за ціною. Таку техніку легко розташувати в будь-якому куточку будинку або взяти з собою на дачу.
Вбудовані мікрохвильові печі. Техніка, яка ідеально інтегрується в інтер'єр кухні. З таким типом мікрохвильовки краще визничитись на етапі проектування кухні. Слід пам'ятати, що встановлювати вбудовану мікрохвильовку необхідно так, щоб навколо неї був вільний простір для відводу тепла.
Обсяг камери і габарити
Мікрохвильові печі можна розділити на три категорії:

• дрібногабаритні (12-20 л),
• середні (21-27 л),
• великі (28-42 л).

Вважається, що для невеликої сім'ї вистачає місткості до 20-23 літра, для трьох або чотирьох осіб - 25-28 літрів.
При виборі врахуйте що, чим більший об'єм мікрохвильової печі, тим більше її розмір.

Потужність

Від цього параметру залежить, наскільки швидко мікрохвильова піч буде виконувати свої функції. Та скільки при цьому споживати енергії.

Потужність може бути від 500 до 1500 Вт і більше.

На нашу думку, найбільш прийнятна потужність 700-1000 Вт, оскільки така модель оптимальна в плані ціни, часу приготування та споживаної електроенергії.

Матеріал та внутрішнє покриття
Внутрішні стінки мікрохвильовки можуть бути покриті емаллю, керамікою, біокерамічною емаллю або нержавіючою сталлю.
Найбільш поширені емалеві покриття, які є відносно недорогими і при цьому нескладними в очищенні.
Емалеві покриття не люблять тривалий вплив високих температур, тому в більш потужних і дорогих моделях можна частіше зустріти покриття з кераміки і біокераміки. Такі покриття складно подряпати, на ньому майже не залишається нагару.
Тип управління

Механічне управління - просте і надійне. Дві ручки управління - для встановлення потужності і тривалості приготування.

Сенсорне управління - дає можливість використовувати більше функцій лише при натисканні відповідної кнопки. Більш універсальні, ніж механічні мікрохвильовки. Такі моделі дорожчі, але це повністю перекривається їх багатофункціональністю.
Панель управління мікрохвильовки повинна бути зручною і зрозумілою. Віддайте перевагу тій, якою буде комфортно користуватися вам.
Види мікрохвильових печей

Існує три основних види:

Звичайна мікрохвильова піч найчастіше служить для розігріву їжі, та має мінімальний набір функцій.
Мікрохвильовки з грилем оснащені спеціальним додатковим нагрівальним елементом. У сучасних мікрохвильових печах застосовуються два типи грилів: кварцові і тенові.

Печі з грилем та конвекцією забезпечують максимальні можливості приготування.
Режим конвекції в мікрохвильовці повністю аналогічний конвекції в духовці: завдяки спеціальному вентилятору їжа готується в потоках гарячого повітря, що циркулює навколо страви.

Вбудовані програми
Залежно від моделі та вартості мікрохвильові печі можуть мати різні режими:
Авторозморозка / авторазігрів - підрахує найбільш підходящий режим, для цього потрібно лише задати вид продукту;

Прискорена розморожування / розігрів - дає можливість набагато швидше розморожувати чи розігрівати невеликі обсяги продуктів;

Підтримка температури - дозволяє підтримувати певну температуру страви при необхідності;

Автоматичне приготування - багато моделей дозволяють готувати найбільш популярні страви (суп, бутерброди, курка і т. п.) буквально в одне натискання кнопки;

Функція затримки пуску - за допомогою цієї функції можна запрограмувати мікрохвильовку на розігрів страви на певну годину.

Програмування рецептів в пам'ять - дозволяє зберігати в пам'яті власні рецепти і надалі користуватися ними;

Програмування приготування – дає можливість скласти власну програму (послідовність різних режимів).
Виробник
Хорошим поєднанням ціна - якість володіє продукція популярних марок: Ardesto, Xiaomi, PRIME, Ventolux, Grunhelm, Candy, Midea, Liberton.
Лідерами за якістю є мікрохвильові печі брендів: Samsung, LG, Gorenje, Electrolux, Whirlpool, Panasonic.
У багатьох виробників є величезна кількість моделей мікрохвильовок , від моделей простіше до дорогих мультифункціональних печей.